"Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, né ferito: morto!"
(Woody Allen)

Les folies du chef Fançois riprende un piccolo esperimento della Stagione 2016/2017 dal titolo La cucina di Alfredin, riveduto ed ampliato sempre da Federica Bisegna per il gruppo Lab. Junior 2023/2024, seguito dalla nostra Benedetta D’Amato.
In un ristorante molto particolare, uno strampalato chef e i suoi assistenti sono alle prese con  stravaganti invenzioni culinarie, mentre l’arcigna proprietaria (nonché sua moglie) comanda a bacchetta lui e le povere due cameriere, sotto l’occhio vigile di un maitre poeta.
Tra clienti esigentissime, critiche della nouvelle cuisine e avventori di tutti i tipi, la vita tra i tavoli scorre freneticamente. Riuscirà il nostro chef a conquistare le stelle tanto agognate? Intanto, la cucina è aperta, e se i piatti non saranno proprio succulenti, i nostri piccoli attori sapranno regalarvi un menù di sorrisi e divertimento.

Vittorio Bonaccorso